2 Mart 2014 Pazar

Ekmek yapma makinasında poğaça hamuru

Merhaba, bugünkü tarifim ekmek yapma makinasında ekmek hamuru mayalayıp içine kaşar zeytin vs istediğinizi koyarak yaptığımız poğaçalar. Bu kez yine yardımcım canım kızım öykü'mdü..💗💗.5 tane zeytinli poğaça ona ait...Onun eli değdiği için sanırım lezzetleri harikaydı..🍴🍹☕️

Malzemeler
1 bardak sıvıyağ, yarım bardak ılık su, yarım bardak ılık süt, 3 küçük kasik tuz,2 buyuk kasik seker,1,5 kucuk kasik maya,4 bardak un...

Yapılışı
Ekmek yapma makinasının kabına önce sıvıları sonra tuZ, şeker, ardından un ve en üstede mayayı koyup makinamızın hamur bölümüne ayarlayın...eliniz değmeden hamurunuz 1,5 saat sonra hazır. Sonra ufak parçalar koparıp içine bizim gibi kaşar peyniri, zeytin gibi malzemeler koyup yuvarlayın. Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu susam veya haşhaşla süsleyin. Doğru fırınaaaaa.hımmmm nefisssss :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder