15 Ocak 2014 Çarşamba

PATATES SALATASI

Bu salatayı ilk olarak sevgili Nerimanda yemiştim ve gerçekten çok başarılıydı.Tarifi elime biraz zor geçirdim ama değdi....Bu salata bildiğimiz patates salatalarından ancak yoğurt ve mayonez harcını bolca koyduğumuz için bana çok lezzetli geldi..İşte ortaya çıkan sonuç :)
malzemeler
 
5-6 adet patates
2 adet havuç
1 büyü kase salatalık turşusu
küçük boy mısır
dereotu
maydonoz
isteğe göre sarımsak(bizimki sarımsaksız)
1 su bardağı mayonez
yarım kg yoğurt
 
Yapılışı:
Patatesleri haşlayın  ve rendeleyin. Havuçları zeytinyağı ile  diriliği gidene kadar kavuralım. Dereotu ve maydanozu kıyın ve tüm malzemeleri bir kaseye alıp karıştırın...yoğurt ve mayonezi ayrı bir kapta karıştırarak en son ilave edelim ki her yere lezzeti geçebilsin...İşte bu kadar .
 
afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder